大森コレカラカイギ

5/24 大森コレカラファミリア「オーモリ焼」

time 2014/05/07

5/24 大森コレカラファミリア「オーモリ焼」

5/24に開催する「コレカラファミリア」
これまで「リトルアキナイ」「美と癒しのエリア」「ゆかた着付教室」に関して説明しましたが、
今日は「オーモリ焼」に関してです。

これまで何となく、商店街の方と話して、
大森名物を何か作れないかなと話しておりました。

大森といえば、よく「海苔」と言われるんですが、
実際住んでいる人たちって、そこまで「海苔」の意識がなく、
でも「海苔屋」さんはやっぱり多く、何か出来ないかなということで
「大森コレカラカイギ」で作っちゃいました!題して「オーモリ焼」!

ウィロード山王商店街の老舗「丸五園」さんの海苔、
そして、若い店主の蕎麦屋「六兵衛」さんのめんつゆ、
これに僕らのアイディアが詰まった至極の逸品です。

メンバーのアイディアでチーズもin!
まさしく「チーズと海苔のマリアージュ」!
この商店街とコレカラカイギが出会ったからこそ生まれた商品!

実際、先月の「みんなで作ろう!祭」でプレデビューしましたが、
大好評でした!

ぜひ、「オーモリ焼」お試し下さい!!

「チーズと海苔のマリアージュ」オーモリ焼!

「チーズと海苔のマリアージュ」オーモリ焼!

 

 

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